La agenda de actividades tendrá como protagonista a la identidad cultural de la ciudad. El sábado 26, a las 15.30, la Comparsa Emperatriz, la última campeona del Carnaval de Concordia, realizará una presentación en el espacio exterior de la feria. A las 18 hs, la propuesta continuará dentro del predio.
El domingo 27, a las 16 h, será el turno de la gastronomía. La chef Evelyn Rein presentará una propuesta inspirada en los sabores y productos de la región, con “El río y la tierra”, un roll de boga relleno de puerro confitado y queso regional, acompañado de arroz cremoso con naranja, arándanos y salsa de frambuesas y pitaya; y “El atardecer de Concordia”, un postre de crema de mandarina, coulis de arándanos, nuez pecán, miel y perfume cítrico.
El lunes 28 y martes 29, con la feria destinada exclusivamente a profesionales del sector, la ciudad desarrollará una agenda de reuniones y encuentros de trabajo con referentes e instituciones vinculadas al turismo, orientada a fortalecer vínculos y generar nuevas oportunidades de promoción y comercialización.
Horarios
- Sábado 26 y domingo 27: de 14hs a 21hs, abierto al público.
- Lunes 28 y martes 29: de 10hs a 19hs, exclusivo para profesionales.
Stand 1340 – Provincia de Entre Ríos


