Concordia apuesta a San Carlos, las bodegas y las termas ante el desafío de El Niño

Concordia sigue recibiendo visitantes con una propuesta que integra naturaleza, historia, cultura, bienestar y gastronomía. La diversidad de actividades y atractivos consolida a la ciudad como un destino para disfrutar en cada temporada del año.

La promoción de los atractivos se produce en el marco de la decisión de fortalecer la adaptación de la actividad turística ante los escenarios que podrían derivarse del fenómeno climático El Niño durante la próxima temporada estival.

Anticipación a la contingencia

Durante la Asamblea del Consejo Federal de Turismo (CFT), realizada en Buenos Aires, Entre Ríos trasladó al secretario de Turismo, Ambiente y Deportes de la Nación, Daniel Scioli, una agenda de trabajo regional. El planteo fue realizado por el presidente del Ente Mixto de Turismo de Entre Ríos (Emturer), Jorge Satto, en representación del Consejo Litoral de Turismo, ámbito de articulación que reúne a las autoridades turísticas de Entre Ríos, Santa Fe, Corrientes, Misiones, Formosa y Chaco para coordinar estrategias de desarrollo y promoción. Durante 2026, la presidencia del organismo está a cargo de Entre Ríos.

La temática fue abordada previamente en una reunión del Colitur con el director nacional de Desarrollo y Promoción Turística, Pablo Cagnoni, y luego expuesta durante el plenario del CFT. Allí se compartieron perspectivas sobre los posibles efectos que las crecidas de los ríos y los excesos hídricos podrían generar en algunos destinos de la región, y se destacó la importancia de anticipar acciones para sostener la actividad y brindar previsibilidad tanto a prestadores como a visitantes.

Entre los puntos planteados se destacó la necesidad de fortalecer la articulación entre Nación y las provincias para garantizar un manejo responsable de la información pública vinculada a las contingencias climáticas, favoreciendo comunicaciones precisas y oportunas que permitan acompañar la toma de decisiones de turistas y operadores sin afectar la imagen de los destinos.

Asimismo, se puso en valor el trabajo que las provincias vienen desarrollando para consolidar propuestas complementarias y alternativas, promoviendo el aprovechamiento de atractivos, servicios y experiencias que no se vean afectados por eventuales crecidas. El objetivo es sostener el flujo turístico y ampliar las opciones disponibles para quienes elijan la región durante la temporada.

«Las provincias del Litoral venimos trabajando con anticipación para fortalecer nuestra capacidad de adaptación y seguir ofreciendo experiencias de calidad en cada destino. En ese camino es fundamental coordinar acciones, comunicar con responsabilidad y mostrar la diversidad de propuestas que tiene la región para sostener la actividad turística más allá de las condiciones que puedan presentarse en determinados espacios», expresó Satto.

San Carlos, bodegas y termas

Una muestra de esa dinámica será este sábado a las 11 horas, cuando el Castillo San Carlos, uno de los íconos turísticos de la ciudad, sea escenario de una propuesta gastronómica especial que combinará patrimonio, entorno natural y sabores regionales en uno de los paisajes más emblemáticos.

El reconocido chef Maxi Arias, pentacampeón nacional de la Comida al Disco de Arado, cocinará una cazuela de pescado al disco sobre cama de risotto y gremolata de citrus, preparación que luego será compartida con el público presente. La jornada también incluirá espectáculos artísticos, degustaciones de productos regionales y sorteos, consolidando una propuesta pensada para disfrutar en familia y seguir poniendo en valor la identidad gastronómica y turística de la ciudad.

Concordia invita a descubrir algunos de sus principales atractivos. Las visitas diarias al Castillo San Carlos, al histórico Naranjal de Pereda, los recorridos por bodegas y viñedos, las experiencias de días de campo y los paisajes naturales de la región forman parte de una propuesta que combina historia, naturaleza y cultura.

Los complejos termales continúan siendo uno de los grandes motores del destino y una de las opciones más elegidas por quienes buscan descanso, bienestar y recreación.

La ciudad también ofrece circuitos guiados por su patrimonio arquitectónico, formando parte de la Ruta Argentina del Art Nouveau, además de los temáticos, como el Circuito Ferroviario, el Circuito Huellas del Éxodo Oriental, y otras propuestas que permiten conocer la identidad y el patrimonio histórico local desde distintas miradas.

Mientras sostiene una agenda turística activa, la Capital Nacional del Citrus también fortalece el trabajo de prevención y monitoreo frente al fenómeno de El Niño. En ese marco, el Comité de Operaciones de Emergencia (COE), encabezado por el intendente Francisco Azcué e integrado por representantes de las distintas áreas de la Municipalidad y de diversas instituciones de la ciudad, desarrolla un trabajo articulado de seguimiento, coordinación y planificación, con el objetivo de anticipar escenarios y llevar adelante las acciones preventivas necesarias de manera responsable.