Director: Claudio Gastaldi | 20 noviembre, 2025
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El Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (Senasa) lanza la campaña "SUH: Pequeños Grandes Cuidados" para prevenir enfermedades transmitidas por alimentos en el hogar. La iniciativa busca concientizar sobre los riesgos de la manipulación inadecuada de alimentos, especialmente de la carne, y brindar consejos prácticos para evitar la contaminación bacteriana. Aquí algunos tips para…
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17 Jul 12:57
Consejos para congelar y descongelar carne correctamente
El Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (Senasa) lanza la campaña "SUH: Pequeños Grandes Cuidados" para prevenir enfermedades transmitidas por alimentos en el hogar. La iniciativa busca concientizar sobre los riesgos de la manipulación inadecuada de alimentos, especialmente de la carne, y brindar consejos prácticos para evitar la contaminación bacteriana. Aquí algunos tips para tener en cuenta.
