Este comedor, que ha sido parte de la Costanera desde 2019, se ha ganado un lugar en la comunidad con sus platos clásicos a precios populares y sus noches de peña y música en vivo. Tras los daños sufridos durante la inundación, los pescadores artesanales, miembros de la Asociación de Pescadores Artesanales de la Zona Sur, se unieron para reconstruir “Pal Río” y devolverle la vitalidad.
El menú, centrado en variedad de pescado de río, ofrecerá opciones como las clásicas empanadas de boga, postas de patí frito y a la parrilla, dorado y boga despinada, entre otras delicias. La propuesta culinaria refleja el compromiso de resaltar la riqueza gastronómica de la región y proporcionar a los visitantes una experiencia única.
La reinauguración será un evento especial con presentaciones en vivo que agregarán un toque festivo. La murga al estilo uruguayo “La Carlito” y la peña “La Tempranera” estarán acompañadas por los músicos Marcos Gowda, Francisco Trabichet y Diego Perichón, quienes se encargaran de amenizar la noche con su música y entretenimiento.
La reapertura de “Pal Río” no solo representa la vuelta de un lugar emblemático, sino también la resiliencia y la unión de la comunidad ante los desafíos adversos.
1 comentario
Chori
Los comerciantes de la Costanera, Pal’ Río van a tirar a los funcionarios del Ente Costanera, a más de dos meses que bajó el río y parece q bajó hace 5 días de la mugre que todavía hay.